速購易日本轉運文、圖/FaFa Lin 發發零

 

馬上點選圖片,快速使用速購易日本代購:http://jp.ibuy101.com/blogjump.html

日本東京目黑區的自由之丘一直以來都有很多不錯的甜點店,這次在google map上發現的自由が丘ロール屋,是Mont St.Clair (モンサンクレール)的甜點大師辻口博啓旗下的蛋糕捲專門店,除了瑞士捲之外也有生乳蛋糕捲,尤其招牌自由が丘ロール是人氣商品,另外更吸引我的是,他們日本集貨公司家蛋糕捲口味選擇性多,像是海鹽焦糖、抹茶、巧克力、巧克力香蕉..等口味,光是聽到已經讓人想買回家了,甚至還有依季節推出限定款的哈密瓜及栗子口味,又不定期推出研發新口味,譬如我就碰到了紅茶搭配新鮮無花果肉的脆皮蛋糕捲,整個讓愛嘗鮮的人心花怒放日本轉運海運

 

官方LINE ID : @sgoi

點網址立即加入LINE好友:https://line.me/R/ti/p/%40sgoi

註冊網址 : http://jp.ibuy101.com/lala.html

最新資訊了解:http://i-air8.com/

 

日本代寄從地鐵自由が丘駅步行到甜點店大約8分鐘時間,不過沿途可以看到很多不錯的雜貨小舖或著一些獨立商店,逛起來非常有趣,或許會花上不少時間。

 

日本集貨後來在地鐵附近與姊姊分開,她與日本朋友赴約吃飯,我個人則是選擇晃晃附近小店順便去蛋糕捲店,在這之中還看到了熊野神社,因為有些日本神社發行的御守外觀造型很可愛,於是決定到裡面看看日本轉運海運

 

神社在地圖上看起來範圍蠻大,實際上是小巧可愛型。再往前走一點,有一間COVENT GARDEN Bazaar,店裡販售得一些物品蠻有趣的,另外店名應該是效仿倫敦知名的柯芬園(Covent Garden)。從熊野神社出來之後看到平交道向左轉。當時覺得計程車與大樓顏色相襯看起來好復古,便拍下這張照片日本轉運海運

 

因為一開始是跟著地圖導航來到這,所以沒發現原來店面外觀看起來就像洋房小木屋的模樣,走到對面拍照才知道跟旁邊建築相比,真是小巧特別,而窗戶上漩渦標誌代表著蛋糕捲的形象。可以看到二樓是工作室,一樓則是空間不大的販售區。雖說店家主打外帶以及宅配,但一進店面馬上看到冷藏櫃在前面其實有點小小壓迫感,一時之間更不知道該選什麼,即使店員們在忙碌著還是不時會注意客人需不需要幫忙,態度也蠻親切日本轉運海運

 

如果看了漢字還是不懂,下方還有英文名字可以作為參考。考量在那邊猶豫太久會擋到其他客人以及馬上就要嗑掉蛋糕的因素,所以當時很掙扎的只選了兩個蛋糕捲,分別是塩キャラメルのロール及紅茶といちじくのロール日本集貨公司

 

店員會詢問需不需要保冷劑,一個小時以內的保冷劑是免費的,一小時至三小時保冷能力的保冷劑有分小¥380円與大的¥430円,以上是未稅價日本代寄推薦

 

結果一出店門口雨越下越大,想找個適合的地方吃蛋糕也完全無法,在下雨天享受這個Take-out顯得格外克難。打開紙盒後,兩款蛋糕乖乖得被膠帶固定在裡面,還蠻牢固,另外要特別注意店家不會附免洗餐具。從蛋糕捲的上方來看,一個是可愛的鵝黃色,上面蛋糕體部分還有用噴槍微微燒炙成焦褐色來呼應焦糖口味,另一脆皮款是許多甜點店只要是紅茶口味蛋糕捲時都會選擇的製法日本代寄推薦

 

海鹽焦糖蛋糕捲 塩キャラメルのロール ¥410(含稅)

 

頂部蛋糕體散發焦香,口感軟綿蓬鬆,搭配裡面微甜鮮奶油與焦糖的香甜味融合,軟滑又綿密,選用揚げ浜式的海鹽,不過在品嚐中,鹹味沒有特別明顯。

 

紅茶無花果蛋糕捲 紅茶といちじくのロール ¥480(含稅)

 

表皮如上面敘述一樣有微脆口感,而紅茶蛋糕體與內圈清香不油膩的鮮奶油非常融洽,茶香會在嘴裡慢慢散發出來,越咬越香濃,也因為蛋糕片體積不大的關係,在沒有餐具的情況下,三口便可以把它吃完,在最後一口送進嘴裡時,伯爵茶香就像乘以好幾倍一樣超濃郁,藏在裡頭的無花果果肉剛好又帶來淡淡果香,多汁脆口的清爽口感滋味也順便做了一個完美的收尾。一開始看到蛋糕體外觀有點毛躁,其實還有點懷疑會不會太乾或著不好吃,結果這個擔心是多慮了,後來姊姊的朋友看到我帶了這款蛋糕,還有點訝異我知道,因為這間在他心目中也很好吃日本代寄推薦

 

自由が丘ロール屋

地址 : 東京都目黑區自由が丘 1-23-2

電話 : +81 3-3725-3055

營業時間 : 11:00-19:00

公休日 : 週三

網站 : http://www.jiyugaoka-rollya.jp/

文章來源:FaFa Lin FBFaFa Lin 發發零

 

資料來源: https://udn.com/news/story/9651/2849833

 

官方LINE ID : @sgoi

點網址立即加入LINE好友:https://line.me/R/ti/p/%40sgoi

註冊網址 : http://jp.ibuy101.com/lala.html

最新資訊了解:http://i-air8.com/

 

立即點擊圖片,開始使用速購易日本轉運:http://jp.ibuy101.com/blogjump2.html

arrow
arrow

    gongxixiuwwf1961 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()